Bunaroba
Pastilles de beurre de cacao bio · Qualité crue, idéales pour la pâtisserie
Polyvalentes pour desserts, pralinés et soins de la peau. CHF 17 / 150g.
CHF 17
De la République dominicaine, transformé en qualité crue et en format pratique de chips pour un dosage facile. Ce beurre de cacao bio convient pour la pâtisserie, le chocolat, les pralinés et les desserts. Certifié bio et disponible dans plus de 180 magasins en Suisse.
République dominicaine
Qualité crue des Caraïbes
Notre beurre de cacao provient de la même région que notre poudre de cacao. Des coopératives en République dominicaine cultivent du cacao fin, dont le beurre est obtenu en qualité crue. Un traitement délicat à basse température préserve les nutriments naturels.
Polyvalent : pour la pâtisserie, les desserts, les pralinés et les smoothies.
Pourquoi Bunaroba ?
Dirigé par le fondateur depuis 2013
Entreprise suisse dirigée par le fondateur. Sans investisseurs, sans compromis.
100+ pharmacies & drogueries
Pas qu'une marque en ligne. Nos produits sont recommandés par des professionnels de santé.
Sans compromis
Sans additifs, sans agents de charge, sans arômes artificiels. Seulement ce qui est indiqué.
Détails du produit
Ingrédients
100% beurre de cacao pur (Theobroma cacao)
Origine
République dominicaine
Certifications
CH-BIO-038
Valeurs nutritionnelles
| Par portion (10g) | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 90 kcal | 899 kcal |
| Matières grasses | 10g | 100g |
| dont acides gras saturés | 6.1g | 61g |
| Glucides | 0g | 0g |
| dont sucres | 0g | 0g |
| Protéines | 0g | 0g |
| Sel | 0g | 0g |
Utilisation
Faire fondre les pastilles selon les besoins. Pour le chocolat, les pralinés, les desserts et la pâtisserie.
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Questions fréquentes
Qu'est-ce que le beurre de cacao ?
Le beurre de cacao est la matière grasse naturelle de la fève de cacao. Il a un léger arôme de chocolat et est utilisé pour la pâtisserie, les desserts et la fabrication de chocolat.
Pour quoi puis-je utiliser le beurre de cacao ?
Idéal pour la pâtisserie, le chocolat, les pralinés, les desserts et les smoothie bowls. En format pastilles, il est facile à doser et fond rapidement.
Pourquoi le format pastilles ?
Le format pastilles facilite le dosage et fond plus rapidement qu'un bloc entier. Idéal pour de petites quantités en pâtisserie et pour les desserts.
Beurre de cacao bio | Pastilles, pâtisserie & desserts
CHF 17
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