Bunaroba
Sucre de fleur de coco bio · Le substitut naturel 1:1 du sucre
Fin goût de caramel. Issu de nectar de fleur de coco bio. CHF 19.
CHF 19
Obtenu à partir du nectar de la fleur du cocotier en Indonésie, avec un fin goût de caramel. Ce sucre de fleur de coco bio remplace le sucre raffiné dans un rapport 1:1 et est non raffiné. Certifié bio et disponible dans plus de 180 magasins en Suisse.
Philippines · Récolte traditionnelle
Récolté à la main. Sans additifs. Depuis des générations.
Aux Philippines, les cocotiers ne poussent pas en monocultures, mais en agroforesterie traditionnelle aux côtés de manguiers, de cacaoyers et de légumes. Les Mangangarit (récolteurs de sève) grimpent chaque jour dans les cimes et récoltent le nectar des fleurs à la main. Il est ensuite épaissi à basse température. Le résultat : un sucre de fleur de coco pur, sans adultération. Ce n'est pas une évidence. Le sucre de fleur de coco est fréquemment coupé avec du sucre de canne ou du sirop de maïs moins chers. Le nôtre est composé à 100% de nectar de fleur de coco.
La transformation à basse température préserve les minéraux naturels comme le fer, le potassium et le zinc. Certifié bio selon CH-BIO-038.
Pourquoi Bunaroba ?
Dirigé par le fondateur depuis 2013
Entreprise suisse dirigée par le fondateur. Sans investisseurs, sans compromis.
100+ pharmacies & drogueries
Pas qu'une marque en ligne. Nos produits sont recommandés par des professionnels de santé.
Sans compromis
Sans additifs, sans agents de charge, sans arômes artificiels. Seulement ce qui est indiqué.
Détails du produit
Ingrédients
100% sucre de fleur de coco (Cocos nucifera)
Origine
Indonésie
Certifications
CH-BIO-038
Valeurs nutritionnelles
| Par portion (10g) | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Énergie | 38 kcal | 379 kcal |
| Matières grasses | 0g | 0g |
| dont acides gras saturés | 0g | 0g |
| Glucides | 9.6g | 96g |
| dont sucres | 9.3g | 93g |
| Protéines | 0.2g | 1.6g |
| Sel | 0.04g | 0.42g |
Utilisation
Utiliser 1:1 à la place du sucre de table. Pour la pâtisserie, la cuisine et pour sucrer les boissons.
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Ce que disent nos clients
"Ich liebe diesen Kokoszucker. Er ist sehr fein und ähnlich süss wie der weisse Zucker. Passt super im Tee oder manchmal auch in meinem Shake!"
Melanie
Bio Kokosblütenzucker
"So rein. So fein. Schmeisse mir 1 EL jeweils in den Vanille Protein Shake von bunaroba. Perfektes Post-Workout."
Marc Brunner
Bio Kokosblütenzucker
"Der Geschmack ist fein und angenehm"
Beatrice Knöpfel
Bio Kokosblütenzucker
Questions fréquentes
Puis-je remplacer le sucre 1:1 par du sucre de fleur de coco ?
Oui, le sucre de fleur de coco peut être utilisé 1:1 à la place du sucre ordinaire dans les recettes. Il convient pour la pâtisserie, la cuisine et pour sucrer les boissons.
Le sucre de fleur de coco a-t-il un goût de noix de coco ?
Non, le sucre de fleur de coco a un fin goût de caramel et se rapproche gustativement davantage du sucre brun que de la noix de coco.
Quel est l'avantage du sucre de fleur de coco ?
Le sucre de fleur de coco est non raffiné et est obtenu à partir du nectar de la fleur du cocotier. Il a un fin goût de caramel et contient des traces de minéraux.
Sucre de coco bio | Substitut naturel 1:1
CHF 19
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