Bunaroba
Zucchero di fiore di cocco bio · Il sostituto naturale 1:1 dello zucchero
Delicato gusto di caramello. Da nettare di fiore di cocco bio. CHF 19.
CHF 19
Ricavato dal nettare del fiore della palma da cocco in Indonesia, con un fine gusto di caramello. Questo zucchero di fiore di cocco bio può essere utilizzato in rapporto 1:1 al posto dello zucchero raffinato ed è non raffinato. Certificato bio e disponibile in oltre 180 negozi in Svizzera.
Filippine · Raccolta tradizionale
Raccolto a mano. Senza additivi. Da generazioni.
Nelle Filippine le palme da cocco non crescono in monocoltura, ma in agroforestazione tradizionale accanto a manghi, cacao e ortaggi. I Mangangarit (raccoglitori di linfa) si arrampicano ogni giorno sulle cime e raccolgono il nettare dei fiori a mano. Viene poi addensato a basse temperature. Il risultato: zucchero di fiori di cocco puro, senza adulterazione. Non è scontato. Lo zucchero di fiori di cocco viene spesso tagliato con zucchero di canna o sciroppo di mais più economici. Il nostro è composto al 100% da nettare di fiori di cocco.
La lavorazione a bassa temperatura preserva i minerali naturali come ferro, potassio e zinco. Certificato bio secondo CH-BIO-038.
Perché Bunaroba?
Gestito dal fondatore dal 2013
Azienda svizzera gestita dal fondatore. Senza investitori, senza compromessi.
100+ farmacie e drogherie
Non solo un brand online. I nostri prodotti sono raccomandati da professionisti della salute.
Senza compromessi
Senza additivi, senza riempitivi, senza aromi artificiali. Solo ciò che è indicato.
Dettagli prodotto
Ingredienti
100% zucchero di fiore di cocco (Cocos nucifera)
Origine
Indonesia
Certificazioni
CH-BIO-038
Valori nutrizionali
| Per porzione (10g) | Per 100g | |
|---|---|---|
| Energia | 38 kcal | 379 kcal |
| Grassi | 0g | 0g |
| di cui acidi grassi saturi | 0g | 0g |
| Carboidrati | 9.6g | 96g |
| di cui zuccheri | 9.3g | 93g |
| Proteine | 0.2g | 1.6g |
| Sale | 0.04g | 0.42g |
Modo d'uso
Utilizzare in rapporto 1:1 al posto dello zucchero da tavola. Per la cottura al forno, la cucina e per dolcificare le bevande.
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Cosa dicono i nostri clienti
"Ich liebe diesen Kokoszucker. Er ist sehr fein und ähnlich süss wie der weisse Zucker. Passt super im Tee oder manchmal auch in meinem Shake!"
Melanie
Bio Kokosblütenzucker
"So rein. So fein. Schmeisse mir 1 EL jeweils in den Vanille Protein Shake von bunaroba. Perfektes Post-Workout."
Marc Brunner
Bio Kokosblütenzucker
"Der Geschmack ist fein und angenehm"
Beatrice Knöpfel
Bio Kokosblütenzucker
Domande frequenti
Posso sostituire lo zucchero 1:1 con lo zucchero di fiore di cocco?
Sì, lo zucchero di fiore di cocco può essere utilizzato nelle ricette in rapporto 1:1 al posto dello zucchero tradizionale. È adatto per la cottura al forno, la cucina e per dolcificare le bevande.
Lo zucchero di fiore di cocco sa di cocco?
No, lo zucchero di fiore di cocco ha un delicato gusto di caramello ed è più simile allo zucchero di canna che al cocco.
Qual è il vantaggio dello zucchero di fiore di cocco?
Lo zucchero di fiore di cocco non è raffinato e viene ricavato dal nettare dei fiori di palma da cocco. Ha un delicato gusto di caramello e contiene tracce di minerali.
Zucchero di cocco bio | Sostituto naturale 1:1
CHF 19
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